RE-COMIENDO

Ruta de la Hamburguesa en Av. Chicureo

El sándwich o sánguche -como lo quieran llamar- es sin duda uno de los platos preferidos del chileno, y como no serlo en Chicureo, donde el público es más bien joven, pero no por eso menos sibarita. Y hablando de sándwiches, es la hamburguesa un clásico, un infaltable...

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The Hatch: sándwiches y diseño

Hace meses que al pasar por el Camino Chicureo se veía una construcción llamativa, distinta, de containers y grandes ventanas redondas. Se sabía que sería un restaurante, pero de anuncios oficiales… nada. Ciudad Chicureo conversó con Andrés Walker, uno de los socios,...

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Isabel Donoso: “la cocina es mi terapia”

Aficionada a la cocina desde que era chica, la ‘Isa’ hacía y deshacía del arte culinario, pero siempre para su familia. Hasta que hace un par de años decidió realizar un curso de panadería, aquí en Chicureo. “Aprendí a hacer Ciabatta, Toscano, pan Frica, Pampita de...

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Sopaipillas caseras

Empezó el frío... qué más rico que comer sopaipillas y mejor aún si podemos hacerlas en la casa con los niños. Aquí les enseñamos una receta fácil de preparar con los hijos. Ingredientes: -1 taza zapallo cocido y molido -3 cdas. mantequilla derretida -1 cdita. de sal...

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La Princesa y su nueva carta peruana

Hoy, viernes, la cocina del restaurante La Princesa -ubicado en Laguna- toma un sabor más cálido, con nuevos platos de otoño-invierno y una propuesta sabrosa y típica de la gastronomía peruana. “Esta carta trae platos como la Parihuela, anticuchos de corazón,...

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Hoy, día del Completo en Haussmann Chicureo

Como todos los años Haussmann Chicureo celebra en grande el día del completo. Por eso hoy jueves desde las 12:00 hasta las 22:30 horas o hasta agotar stock, 2x1 en todas las variedades. No te lo puedes perder!! Válido sólo para consumo en el...

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En Chicureo los restaurantes celebran a las mamás

Distintas alternativas y regaloneos tienen los restaurantes de la zona para este domingo. Aquí te contamos algunas para que elijas lo que más te gusta. Donde Gilberto: De manera especial presenta su nueva línea de Lasagnas del mar para llevar (aún no están en la...

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Mermelada de frutillas sin azúcar

Exquisita receta de una mermelada casera y sin azúcar!! Ingredientes: -frutillas naturales (cantidad que se quiera preparar) -Stevia en polvo, según cantidad que se prepare (a gusto) -cáscara de 1 naranja -1/2 manzana roja   Preparación: 1.Picar las frutillas en...

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Haussmann Chicureo celebra el día nacional del crudo

Hoy, 10 de abril, es el día nacional del crudo. Y qué mejor que probarlo en el lugar que se especializa en este producto: Haussmann Chicureo, donde la preparación respeta esa tradición sureña con un punto perfectamente bien desarrollado. Además -y solo por hoy-...

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